Soms zit het mee...

....en soms ontploft een taart...

Ik was al wat uurtjes aan het bakken (deeg maken, bodem (blind) bakken, beslag maken, appeltjes schillen) toen ik de rode-wijn-appeltaart (recept uit Libelle; eens maar nóóit weer!) uit de oven wilde halen. De zwarte rookpluimen kwamen me tegemoet! En toen zag ik dit...


:( Terwijl de taart er vijf minuten eerder nog prima uitzag! Oh, oh, oh, wat zouden we gaan smullen... Na de ergste teleurstelling ben ik een gebakje gaan halen bij Lentz - de Truffelspecialist. Heel fout, maar niet ontploft en héél lekker.

Reacties