Elke week kijk ik met veel plezier naar Heel Holland Bakt (en naar British Bake-off). Ik raakte nog nooit geïnspireerd om zelf zo'n ingewikkelde taart, koek of cake te bakken. Ik kreeg wel wat tips om het broodbakken te verbeteren (en het brood wordt elke week beter en beter!).
Zusjelief raakte vorige week wél geïnspireerd. Ze bakte een lekkere frangipanetaart. Ze overtuigde me ervan dat ie níet ingewikkeld was. Omdat we dit jaar een goede perenoogst hebben besloot ik me er vandaag aan te wagen. Deeg maken. Peertjes stoven. Frangipane maken. Blind bakken. Bakken. Hieronder is het eindresultaat. Ik weet niet of Janny en Robèrt er zo blij van zouden worden, maar ik ben tevreden. Volgende keer méér peren. Gelukkig hebben we nog een boompje volhangen!
Zusjelief raakte vorige week wél geïnspireerd. Ze bakte een lekkere frangipanetaart. Ze overtuigde me ervan dat ie níet ingewikkeld was. Omdat we dit jaar een goede perenoogst hebben besloot ik me er vandaag aan te wagen. Deeg maken. Peertjes stoven. Frangipane maken. Blind bakken. Bakken. Hieronder is het eindresultaat. Ik weet niet of Janny en Robèrt er zo blij van zouden worden, maar ik ben tevreden. Volgende keer méér peren. Gelukkig hebben we nog een boompje volhangen!
Reacties
Een reactie posten