Kookworkshop

Ik kwam er pas na vijf jaar achter dat het statige gebouw waar ik wekelijks wel een paar keer langs loop en/of fiets een wijkcentrum is. Dit nadat ik me opgaf voor een Indiase kookworkshop. Samen met vriendlief en een collega kookte ik drie weken achter elkaar Indiase maaltijden onder leiding van Naresh en Amita, moeder en dochter.

Prachtig om te zien hoe gepassioneerd deze dames bezig zijn met eten. Ze lieten ons heerlijke dingen proeven en bereiden. Het waren drie heel gezellige avonden en we hebben ons al opgegeven voor een vervolgcursus!